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TP Fabricación de alfajores
a)- Investiga el origen de los alfajores
b)- Identifica los insumos y máquinas que se utilizan en la elaboración de
estos alfajores
c)- ¿Qué tipo de proceso productivo es?
d) Investiga en la página de Havanna, Alfajor Mar del Plata (havanna.com.ar) la historia de la empresa y cuantos tipos de alfajor produce.
e) Realizar un dibujo
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